最高の一瞬を見逃すな！
もうすぐ「蒲鉾品評会」が開催されます。
昨年はありがたいことに「前略、八幡浜から。南伊予の塩でつくったじゃこ天です。」で、『水産庁長官賞』をいただきました。
スキルアップもかねて、今年もエントリーしてみようと思っています。
↓↓↓ 昨年いただいた「水産庁長官賞」副賞の「T-fal」
即座に江戸の特派員のところに拉致されましたが・・・・・。(笑)
↓↓↓ 時化の合間をぬって製造しまくり！(笑)
漁師さんが命がけでとってきてくれた「ほたるじゃこ」
魂を込めて作らせていただきます！
自分の感性を信じて。
今日も「ほたるじゃこ」の一瞬の輝きの声が聞こえてきた。。。。。。。。。
昨年はありがたいことに「前略、八幡浜から。南伊予の塩でつくったじゃこ天です。」で、『水産庁長官賞』をいただきました。
スキルアップもかねて、今年もエントリーしてみようと思っています。
↓↓↓ 昨年いただいた「水産庁長官賞」副賞の「T-fal」
即座に江戸の特派員のところに拉致されましたが・・・・・。(笑)
↓↓↓ 時化の合間をぬって製造しまくり！(笑)
漁師さんが命がけでとってきてくれた「ほたるじゃこ」
魂を込めて作らせていただきます！
自分の感性を信じて。
今日も「ほたるじゃこ」の一瞬の輝きの声が聞こえてきた。。。。。。。。。
