とりづの日々

今日のギョギョッ!!

お久しぶりにこのタイトルです。
今回は少し遠出して(いや、、、近いか。。。)今だ未食の「愛南びやびやかつお」なるものを食べに愛南町へ。



今まで食べてなかった理由は・・・・
『どうせカツオでしょ。。。。』
『かつおのタタキは高知でしょ!!!』
『いやいや、、、わざわざカツオ???』
『アジやサバのもんでしょ!』
etc、、、、、、
こんな偏見の目で見ていた自分が恥ずかしい。。。。。



カウンターの上に鎮座したかつおのドタマ!!
人間の頭と同じくらいはある!
大迫力のグロさ加減!!!(笑)
愛南びやびやかつおのタグが誇らしげに付いていました。



刺身とタタキが選べましたが、迷わず刺身!
美しさに一目惚れ♪



「飴色」の刺身って・・・・・・萌えますた。。。。。。。
背身はガッチリとした歯応えで、噛み切れないほど。
かつおでここまでの歯応えは初めて。
プリプリどころではなく、ブリッブリッ!!
一方、腹身はモッチリ♪ネットリ♪これは!!!!!!!絶品!!!!!!
久し振りに刺身で感動しました。
いやはや、、、、まだまだ美味しい素材が愛媛県にはゴロゴロある!
恐るべし!愛南町!!
恐るべし!「愛南びやびやかつお」!!!
と共に、我が八幡浜にもこんなスター選手が欲しいと思ったのも事実です。
裏山C!!!!!!!



ついでにグラスボートにも乗りますた。。。。。。
会長の腰引きランシックポーズが友人たちに好評でっす!(笑)



川からの水で少し透明度は落ちていましたが、サンゴと熱帯魚に萌え萌え♪
やっぱり海はサイコーーー!!!

泳ぎたかったナ♪。。。。。。。。。。。。。これでいいのだ。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。











 




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  • 2018.10.16 Tuesday
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  • 08:26
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