とりづの日々

Marmalade

60410234_1103308486460039_3778492921695698944_n.jpg

 

先日行われた『ダルメイン世界マーマレードアワード&フェスティバル』

なんと、プロアマ合わせて1600個もコンテストに応募があったようです!

僕も「料理に合うマーマレード部門」にエントリー島倉千代子だったので、淡い期待を胸に発表会場へ。

 

 

名前は瓶の底にしか書いてないのですが、瓶の形と使用している柑橘の名前で自分のがどれか一目瞭然。

ただ、応募している個数が多いのでさがすのがひと苦労でした。

 

 

見つけましたよ!僕のマーマレード!!

20満点中18点!
上出来!!!!!!上出来!!!!!!!
20点満点が金賞、18、19点は銀賞でした。

 

 

後でダブルゴールド受賞のN姉妹に感想を聞くと、どうやら「皮を薄く切りすぎたかも」ということでした。

よぉぉぉx−−−−−−−−し!!!!!来年も応募するぞ!!!!!!

(今年を含め3年連続で八幡浜での開催が決まっているようです。)

 

 

当日の雨でポップがぐちゃぐちゃですが・・・・・・・

一日10食限定で提供しますた。。。。。。。

 

 

「前略、八幡浜から。南伊予の塩でつくったじゃこ天です。」216円(税込)

プラス店主渾身の自作の河内晩柑マーマレード ∞円(笑)(税込)

 

どー見ても100円は・・・・・・・・

 

食べれなかった人は是非来年。。。。。。。。。これでいいのだ。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

 

 

 

 

 

 

 





くずし鳥津
  • 〒796-0022 愛媛県八幡浜市駅前
  • TEL (0894)22-2009  FAX (0894)24-6448
  • http://www.jyako.com / toriyasu@jyako.com
  • Japan shiekimae yawatahama-city EHIME
スペシャルコンテンツ

calendar

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
<< June 2019 >>


町並みウォーカー旅南予



selected entries



categories



archives



recent trackback



links


profile


search this site.


others


mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM