とりづの日々

感謝、感謝、感謝。。。。。これでいいのだ。。。。。

もう少しで2012年のゴールが近づいてきていますね。
今年の5月からブログを再開してなんとかここまで続けることができました。
色々なところで「ブログ楽しみにしているんです。」とか、
〇越で「リアル鳥津さんですよね?」とか、
〇デ〇薬局で「夫婦で鳥津さんのブログのファンなんです。」
なんて思いがけず声を掛けていただいた時にはビックリすると共にとても嬉しかったです! 
自分的にも読み返した時にプッ!と吹き出したりしながら、備忘録としてこのブログを書いています。
これからも日常のくだらないことばかりを綴っていくと思いますが、、、、、(汗)
何卒よろしくお願いいたします。



今年の12月に行われた「第28回NAHAマラソン」ゴール手前の競技場に入る41km地点でボランティアスタッフの高校生たちとハイタッチを交わし元気をもらいながら最後の力を振り絞っているところです。。。。。。。
表情を歪め自分自身と向き合い自問自答しながら疲労感や苦悩、安堵感や達成感など様々な思いを噛みしめ無我夢中で走っているところです。
ゴールして一番最初にに思い浮かべる言葉は「感謝」
その言葉に42.195kmのすべてが詰まっています。
まさしく人生そのものかもしれませんね。

自分のまわりのすべてのことに「感謝」の気持ちを捧げます。

どうか皆様よいお年を。
また来年もよろしくお願いいたします。

感謝、感謝、感謝。。。。。これでいいのだ。。。。。






















年末の蒲鉾屋にゲリラ訪問をカマス後輩たち。。。。。イソガシイですけんっ!!!!!

なにかとセワシイ師走。
蒲鉾屋さんは最後のスパーーーートちう♪
そんな中、新商品が出来たとご来店♪



再仕込み醤油

渾身の作に仕上がったと本人談。

僕は小豆島で再仕込み醤油に出会いました。
小豆島の人にうどんやそうめんのツユは出汁とこの再仕込み醤油だけというシンプルイズベストな食べ方を教えていただき、 それからヤミツキ!
是非一度皆さんもお試しください。
ついつい味醂を入れて甘く仕上げてしまいそうになりますが、この出汁と再仕込み醤油だけで旨みはバンバンッ!!!
食べ飽きることなくエンドレスにうどんやそうめんを食べ続けられますっ!!!!
そうっ!食べ飽きないんですっ!!!

ホメ杉ましたか??????(笑)
でも本当にスゴイ醤油なので是非一度お試しください。
再仕込み醤油はいわゆるミトセ醤油なので、刺身などに使うと最高でっす!

そんなスゴイ醤油を作る後輩がこの年末の蒲鉾屋にゲリラ訪問したもんだから・・・・・・・・
うちの極妻(別名カイチョウ(笑))にこき使われますわな〜(笑)
ご愁傷さま。。。。。。(涙)
「はい!アレして!コレして!!」
もう、、、、ゴシュウショウサマ。。。。。(涙)
しかし、、、、、彼、戦力になるんです!
若い頃、某◎ャスコにお勤めだったので包装紙を持たせると別人!(爆笑)
僕の包み方なんて、、、、まるでオコチャマ(汗)
さすがビッグカンパニーで培ったスキルは素敵スギ!
包み方もいろいろあるんですね〜♪
勉強になります!
なんてったって一番のオドロキは包み紙の合わさったところの模様を合わせるところ!
うちのは細かい模様なので難しいのですが、、、、サスガでっす!

しかし、、、、いかんせん、、、、イソガシイ蒲鉾屋さんでは誰もホメてくれません!(爆笑)
手伝ってくれたお礼にご報告。

先週の高松にて。



クリスマス商戦真っ只中の丸亀町商店街。
この画像をFBでアップするとうちのカイチョウ(前出)から
「まえに松山で見たあのバック買ってくれルン??????」

「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」

この画像をアップしたことをこれほど後悔したことはアリマセンッッッ!!!!(汗)

ただ通ったダケですケンッ!!!!!!!!



11月にオープンした「井上誠耕園」さんの高松店!
どんどん進化していく同級生にヤル気を注入していただきます!!!

そんな彼と三次会で高松の街を歩いていると・・・・・



なんか見たことあるぞっ!!!



やっぱりね〜♪
松山の「周平」さんの系列店。
ということは・・・・・・・・・・



やっぱり醤油はあのお店♪
そう!前出の後輩。
大活躍ですね〜♪
松山のお店にもこのラーメン屋さんの大将が後輩の店の醤油に惚れ込んだウンチクを壁一面に書いていますから是非一度行ってみてください。



後輩たちのゲリラ訪問に敬意を表して、今、僕のイチオシなお店にお接待♪
もうね、、、、大好き♪ここ♪

「忙中閑有り」

まさしく、後輩たちのおかげで年末のイソガシイ時期、ついつい目がツリ上がりそうになりますが。。。
ホッと一息つくことが出来ました。
ありがとう♪

今日は最後のデザーーート
「ぞう煮」
までやりあげました!!!!!!!
大将が「これ入れて食べてみなはい♪」
言うて持ってきたのは『カブス』
えーーーーーーー!!!!!!
ウマ杉るんですケドッ!!!!!!!!!!!!
毎日でも来たいわ。。。。。。




って、、、、「ぞう煮」ってデザーーートぢゃないですケンッ!。。。。。なのだ。。。。。。。。


















男祭り。。。いえいえ・・・クリスマスですケン!!!!!!



「男闘呼組」(笑)

毎年クリスマスにお世話になる「cafe cabaret」のみなさん♪
やさしいイケメン!?揃いでオススメイチオシな松山のcafe。
三人ともソムリエの有資格者で安心してワインをグイグイいけまっす!
年末の繁忙期ですが、この日だけは、、、この一日だけは、、、毎年楽しみな一日。
今年のクリスマスも特別な一日になりました!
ムッシュありがとう♪

では今年のクリスマス特別メニューのハジマリハジマリ〜♪



ドーーーーゾ!!!!お楽しみください♪



「青森するめいかのヌイユ仕立て〜フレッシュキャビア添え〜」



「北海道帆立のサラダ〜ラヴィゴットソース〜」



「契約農家 ポワローと甘とろ豚のミルフィーユ〜バルサミコソース〜」



「契約農家 かぶのポタージュ〜カプチーノ仕立て〜」



「土佐あかうしのポアレ〜フォアグラとフレッシュトリュフ添え〜」



「ホワイトチョコレートと苺のヴァヴァロワ」


うぅぅぅぅーーーーーーーっっっ!!!!!!!!!
腹一杯っっっ!!!!!!!
うめぇぇぇぇぇーーーーーーーーっ!!!!!!!
最後のデゼーーールまで全力疾走!
大満足のディナーでした!

これで年末まで僕も全力疾走できそうでっす!!!



来年の目標

「彼の背中に追いつくこと!!!!!!!」

トレーニング頑張るマン!!!!!!!。。。。。なのだ。。。。。。。。。











エマージェンシー!男子会を緊急招集せよっ!!

年も押し迫った吉日、、、、、、って、昨日なんですけどね・・・・・。((笑))
キョーレツなお肉が入荷したのでみんな集まれ――――っ!!!!!! 
というふれ込みで集まったムサクルシイ男子6名!
みんな忙しい仕事を強烈にこなして、いつもの「cafe cabaret」さんにシュゥーーーゴォッォォーーーーッ!!!!!



どぉぉぉぉーーーーーーーんんんん!!!!!!!!!!
国産短角牛、グラスフェッド、ドライエージングを70日間ぶちかましたお肉デッス!



肉が登場するやいなや
「うぉぉぉぉぉぉぉぉぉーーーーーーーーーーーっっっ!!!!!!!!!!」
と、地響きのような6人のムサクルシイ男どものうなり声!(笑)



ヒグチくん、お肉を持って登場♪
お肉にシャッターをきる者、ストロボをたきまくる男、匂いをカグ輩、ぷにぷにして肉をつつきまくる変態。(笑)

もう、、、、、隣の席に座っている女子二名にいたってはドンビキ。。。。。。。。。(汗)
店内は異様な緊張感に包まれながらムサクルシイ男子会は幕を開けるのであ〜る♪



契約農家のポアロー生ハム巻き。
いつもながら契約農家のポアローは甘くってとろっとろっ♪
もうすでにワインを飲みたくなってソムリエにチョイスをおまかせ。
「じゃあ、白・赤・赤でいっちゃいましょう!」
と、ヒグチくん。
「cafe cabaret」さんのメンズは全員ソムリエの有資格者!
もう、身を委ねマッス♪



あっ、僕の頭上にヒグチ画伯の作品があったので記念に紹介♪(笑)



テッパンのニース風サラダ。
僕はこれを三皿は食べる自信がアルッ!(笑)
どんだけ野菜好きなんだっ!!!



でたっ!!!!!
おふらんすより
モンサンミッシェルのムール貝。。。。。。。。。。。。。。。
レモングラスが爽やかさを演出♪もぉぉぉーーータマラン♪
満を持してイケチャンがみんなに食べ方指南♪
ムサクルシイ男たちから羨望のマナザシッ!(笑)



ここでいったんクールダウン♪
トマトもあまあま〜。
爽やかや〜♪



ここでズドンッ!!!!!
甘とろ豚のパテドカンパーニュ。
荒挽きの甘とろ豚がその名の通り甘ーーーい♪
ワインも2本目に突入。
僕の大好きなピノノワーーーールをヒグチくんチョイス♪
グッジョブだ!ヒグチくん!!!!(笑)

ピノノワーーーールにうつつを抜かしているやいなや・・・・・・

事件でっす!!!!!!!



オドロキのあまり画像もボケボケでっす!

「アマトリチャーーーーナ」登場ーーーーーっ!!!!!!

「cafe cabaret」さんではパスタがメニューにありません。。。。。。。。
ムッシュの気まぐれで登場しマッス!!!(笑)
気まぐれをおこしまくってホッシィィィィィーーーノ♪ね、、、ムッシュ♪
激ウマ!!!!!!!ヤスタカ感激!!!!!!(笑)



パスタの興奮も冷めやらぬムサクルシイ男どもの前にこれまた刺客がががが!!!!!

真鯛のポワレサフランソース。
最高の火入れ、そして皮のパリパリ具合。
いぃぃぃぃーーーーー仕事してまっす!!!
もうこれで終わりでイインジャネ??????ぐらいの勢い!!!!(笑)

いやいや!!これでは終われない!



どぉぉぉーーーーーんんんんんん!!!!!!!!




どぉぉぉおぉおおおおおおーーーーーーーーーーーーーーーんんんんん!!!!!!!!!

ソースは焼いた時に出た肉汁!!!!

ある者はナッツの芳しい香り。
海外生活が長いプリンスMくんは懐かしい懐かしいとうなりまくり。
またある者はこたつの匂い。。。。。。。(笑)
僕にいたっては
「むむむむぅぅぅうぅーーーーーーーーー、、、、、これがドライエージンング。。。。」
「これが人間で言うと熟女の味と香りなのかぁぁぁぁぁーーーーーっ!!!!!!」
と、うなっていると、ムッシュが
「鳥津さん、これオス牛ですよ。。。。。。」
・・・・・・・・・・・・・はかない夢は一瞬にしてバブルの様に弾けたのである。。。。(笑)
「チョイ悪オヤジね。。。。。。。。。。。。。。(涙)」



スプーーン曲がれやっ!!!!!!
酔っ払いですケン!!!!!!(笑)



テヘペロ。。。。。。。。。。
もう記憶も定かでない件。。。。。。。。。(汗)



最後の〆のデゼーーールは、仔ムッシュの力作!!!!!!!!!

「ブランマンジェ」
僕のナンバーワン大好きなデゼーーール♪
10個は食べれるゾ!!!!(笑)

ここでプリンスMくんがうなる!
「今まで食べたブランマンジェの中で一番うまいっ!!!!」
そのとーーーり!うまいんでっす!!!!!(笑)



満腹になったムサクルシイ男どもは花園町のイルミネーションに目もくれず・・・・・・(笑)



さらに満腹になるべく、あずま家チョッコーーーーーッ!!!!!!!!
「鰹らーめん あっさり」
酔った体にしみわたるわ〜〜〜♪

腹一杯になったおかげで帰りの車中は爆睡。。。。。。
すまぬm(__)mハンドルキーパー。。。。。
目覚めたら「くずし鳥津」前。。。。。みたいな。。。。。。



酔っ払いすぎました。。。。反省。。。。。
スプーーーーんんんは、、、、、曲がりませんケン!!!!。。。。。。。なのだ。。。。。。。。。






















年末の準備アレコレ♪



買い物に来たのにナゼか道後♪(笑)
出来たばかりのイターーリアンに突撃する夫婦!
建物がかなーーりシャレオツ♪
カポーーーにオススメなスポットです!(笑)



「八幡浜産アオリイカのペペロンチーノ」
このイカの火の通り具合が絶妙だったよ!
もう一杯食べれそう♪(笑)



おっと!本題に戻さなければ!!!!
ベーグルを買いに「canal bakery」さんへ。
今日も店内は売り切れで一個もパンは無し!
予約しといてヨカッタヨカッタ♪
これで毎朝美味しいベーグルが食べれまっす!
(ドカ買いして冷凍しておくのです。)

実はここの奥様も今年の「NAHAマラソン」FINALIST!!!!!!
次は「名古屋ウィメンズ」&「徳島マラソン」らしい。。。。。
負けネーーーーーーーゾ!!!!(笑)

でも、、、とりあえず、、、、
「名古屋ウィメンズ」で安田美沙子ちゃんを見かけたら写メ撮るように指示!(笑)
そんな余裕があるのだろうか・・・・・・(汗)



那覇で「canal bakery」ご夫妻とジャッキーでステーキを食した後、僕のRUNのバイブル「非常識・・・・」シリーズを奥様に貸与。
今日はそのお返しにと、「シュトーレン」をいただいた♪
カナーーーーリうれしす!!!!!
クリスマスまで大事に大事に食べマーーーーース♪



そして、松山に行ったらここははずせない!!!ドンキ!!!!!(笑)
長年使い続けている「ダウニィ」を購入して予定終了♪

先日も「デリー」でバイトしている女子高校生が
「鳥津さん、いぃぃぃーーーーー匂いがするぅぅぅ〜〜♪」
と、僕が座っている後ろを通り際に言うもんだから・・・・・・・
おっちゃん、年甲斐もなく嬉しくって・・・・・・・







「おっちゃん、、、、、、ホレてまうやろぉぉぉぉぉーーーーっ!!!!!!!!」
と、、、、心の中でつぶやきましたとさ。。。。。。。

『ダウニィ』ありがとう。。。。。。なのだ。。。。。。。(笑)














心頭滅却すれば。。。。。いや、、、、今日も寒かった件!(笑)

年末差し迫る中、いかに走る時間を確保するかが毎年の悩み。
しかし!今日は頑張った自分にご褒美のような上天気な一日。♪
ドッカーーーンと走りましょ♪的な!!!(笑)
天気が良いので手袋までは要らんでしょと、甘くみていたら・・・・・
終わりまで手は寒いままでした!!!!!!!
心頭滅却しても寒いですケン!!!!!!!(笑)
仕事もRUNも一生懸命!ガンバリマッス!



先日の「NAHAマラソン」完走記念に買った『adizero mana7』
自分へのご褒美〜〜〜♪



いや〜、やっぱり220gはいいわ〜♪



実は『mana』は二代目。

一代目は「愛媛マラソン」完走記念に購入♪
この時もこの「mana」大好きだったんですよね!
自分の足にジャストミィィィィーーーートなカンンジ♪←これ大切!!!!!



よしっ!!!
4月の「長野」を勝負レースにロックオン!!
「サブ4」はこの大会で!!!!!!
ガンバレ!自分!!!



靴底がチビた古いシューズはどうしているか????って??????

うちのお袋が履いてマッス!!!!!!!!!(爆笑)

今日も病院で看護師さんに
「鳥津さん、素敵ないぃぃぃぃーーーーー靴履いてますね〜。」
と褒められたらしい。
お袋ご満悦♪(笑)



うちのお袋の目に既にロックオンされた「mana7」












・・・・・・・・まだ新品ですケン!!!!!!!!。。。。。。。。。。。なのだ。。。。。。。。。



















クリスマスにはディナーを♪

一年に一度の鳥津家の一大イベント!(笑)
一年に一度のゼイタク!!(笑)
この日のために一年間お仕事頑張ってる!!!(笑)



松山市花園町の銀杏並木のイルミネーションは僕の中ではイチバーーーン!!
とてもロマンチック♪



僕の大大大好きなお店「cafe cabaret」さん。



毎年、メニューがクリスマス特別バージョンなんです!!!
今年はなに食べさせてくれるかな〜、、、、、、みたいな。。。。。



2010年 クリスマス



2011年 クリスマス



モチのロン♪
僕の大好きなピノノワーーーーールもがぶ飲み(笑)
ナント!「cafe cabaret」のメンズは三人ともソムリエなのだ!!!
今年もお世話になりマーーーース♪

「忙中閑有り」
これがあるから年末を乗り切れる!!!!!!(笑)
今年も素敵なクリスマスになることでしょう♪♪♪




ワインといえば・・・・・・・
先日、我が家で開いた「ワインがぶ飲み会」
我が家の秘蔵っ子(笑)井上誠耕園さんのオリーブの新漬けをワインのお供に出していたのだが・・・・・















「誰ぞ!!!ねぶったまんまのタネをそこらへんに置いとるのはっ!!!!!!」
って、誰かが言った。。。。。。

・・・・・・・・・・僕の中でツボにジャストミィィィーーーート!!!!!!!!!!

「ねぶった」・・・・・・・って、、、、、、、
久し振りに聞いたわ〜(爆笑)

「ねぶった」って、、、、、わかるかい??????。。。。。なのだ。。。。。。(笑)






NAHAスピンオフ♪〜ニィニィへのご褒美さぁぁぁ〜



松山空港から「cafe cabaret」さんに直行ーーーーっ!!!
腹も減ったし、今回の記録の報告もかねて・・・・・・・←(言い訳)(笑)
僕に走る楽しさを教えてくれた張本人 ↑↑↑ 
彼の走る姿をお堀で見かけてから僕のマラソン挑戦が始まりました。
おかげで今ではフルマラソンを走れるまでに・・・・・自分でも信じられません!!!!(驚)
ありがとう♪ムッシュ♪

「メシ食わせろぉぉぉ〜♪」 
で、出てきたのは



「ビーフストロガノフ」
「cafe cabaret」さんのニューカマー
すきっ腹にしみるわ〜♪うまっ!!!!

またまた、自分へのご褒美でご満悦♪(笑)
これがあるから走るのやめられないッ!!!(笑)



お店を出る頃にはイルミネーションがとても綺麗にキラキラ♪キラキラ♪
今年のクリスマスも「cafe cabaret」さんで鳥津家は決まり!
楽しみ♪楽しみ〜♪

十分すぎる(笑)完走した自分へのご褒美特集!!!!(爆)
では、どうぞ!!



「ジャッキーステーキハウス」さんの『テンダーロイン 200g』



国際通りの「MITSUOシーサー美術館」



なんと!!!!!!
「宮城光男」さんご本人と遭遇!!!!!!!!!
チョォォォォーーーーーらっきぃぃぃぃーーーーーーーーっ!!!!!!!!



「A&W」



「くるくるポテト」と「モッッアバーガー」
でも、、、、、ルートビアは苦手。。。。。(笑)

42.195km走った後の自分へのご褒美♪
ニィニィがんばったサァ〜♪
これがあるからやめられないサァ〜♪



でも、、、、、一番のご褒美は走った後の充実感。。。。。。。なのだ。。。。。。。















第28回NAHAマラソン〜自己ベストでウレシーサー♪〜



去年の28km地点での棄権というプレッシャーとの戦いでした。。。。。。
また足がつったらどうしよう・・・・・みたいな。。。。。。



前日、前々日とカーボローディングの食事を作ってくれた奥さんのためにも頑張らなくちゃ!!



前日に沖縄入りしてゼッケンをもらいに行きます。
ユルキャラたちと記念撮影するオネーーサンたち♪
僕も撮りたかったけど、、、、自粛。(笑)



地元の高校生ボランティアが大活躍!
今年、僕は陸連登録したのでナント!Bレーンからの出走!
かなり、、、プレッシャーなのです。。。(汗)



ゲンをかついで前日の夕飯は「チキン勝つ定食」(笑)
自分のチキンなハートを食べ尽くしてやるゼ!!!!!!!



そして、前日の夜から戦いは始まっています!
ウォーターローディング。
オ◎ッコが近い僕は途中のトイレ立ち寄りがネック。。。。
少しでも少なくするために「経口補水液OS-1」を飲み続けます。
もうすがれるものにはスベテすがりたい!そんな気持ち!(笑)
でも一番は奥さんが手作りしてくれたお守り。
一番心強い味方なのです!!!



当日はあいにくの雨。
気温は21℃。。。。。。。
ベストコンディションのような、、、、ベストコンディションでないような。。。。。

スターターは巨人軍の宮国投手!カッコよかったね〜♪
(残念ながら画像なし。。。。。いや、、、そんな画像撮る余裕なし(笑))

走りはじめると去年のことが脈々と脳裏によみがえり、ネガティブイメージしか湧きません。。。
いつ足がつるのか・・・・・そればかり考えていました。
でも想い出の!?(笑)28km地点で「ありがとう!」と去年の感謝を伝えてなんか呪縛から解放されたみたいな気分。
30kmを過ぎて30kmの壁を越え、いつランナーズハイがやってくるのか楽しみでしたが・・・・
過酷なハードコースゆえ・・・・ランナーズハイはやって来ず。。。。。。(涙)
ゴールした安堵感だけが僕の体を包みました。



去年、友人たちににいただいたメッセージ入りのキャップ。
雨の中、大活躍でした!!!ありがとう!!!!

気がつけば自己ベスト!!!
とってもとってもウレシーサー♪



モチロン!ご褒美♪
このスープでどこかわかる人は沖縄ツウ(笑)



そう!
「ジャッキー ステーキハウス」さん。

テンダーロイン200g 1,900円ナリ!!!!!
もう疲れた体にしみわたるわ〜♪(笑)



夕方近くになって晴れ間がちらほら。
行きますか?国際通り♪



お目当てはここ!!!!!!!
僕の大好きなシーサーアーティスト「宮城光男」さんの店。
『MITSUO シーサー美術館』

「くずし鳥津」のお店の屋根や店内に飾ってあるので是非見に来てください。



ナント!!!
今日はご本人もお店に!!!!
これも完走のご褒美なのか???????(笑)
ツイてるわ〜♪
僕のこともおぼえていてくれて、もひとつウレシーサー♪
いつかお店の壁に彼のシーサーを書いていただくのが僕の夢であります!!
実現できることを切に願っています♪
最後に二人でキメのポーズで記念撮影♪
もーーーーヤスタカ感激♪(笑)



応援してくれたみんなありがとう。
沿道から応援してくれた沖縄の人たちありがとう。
家族や従業員のみんなありがとう。
みんなの気持ちに感謝。。。。。。。。。。。。。。なのだ。。。。。。。。。。。。。



















1
くずし鳥津
  • 〒796-0022 愛媛県八幡浜市駅前
  • TEL (0894)22-2009  FAX (0894)24-6448
  • http://www.jyako.com / toriyasu@jyako.com
  • Japan shiekimae yawatahama-city EHIME
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