とりづの日々

八幡浜ナイトラン2.5km

 

まだまだ暑い日が続きますね。

頑張って走ってますか?????

夜に走るコースを見つけるべくウロウロしてみた結果・・・・・・・・

 

 

見つけちゃいました!

一周2.5km!

街灯バリバリ明るい!

歩道めちゃ広い!
もし万が一ぶっ倒れても誰かに見つけてもらう確率高し!
ちょうど、トレーニングから帰り二周してフィニッシュが丁度いい塩梅。
痩せてやる!痩せてやる!痩せてやる!
忙しいお盆も杉、今年のお盆の思い出は配達ついでにランチした赤い扉のお店。
この日も満席ですた。。。。。。。。あやかり鯛。。。。。。。。。。。。
22日はこーーーんな素敵なイベントももももも!!!!!!
行かなくちゃ!!!
尊敬するJCの先輩が今年も青森のねぶたを熊本へ。
昨年も寄付させていただきましたが、今年は奮発して提灯!(勢いで!(笑))
提灯屋さんで出来上がったものをパシャリ。
ねぶたに飾ってもらえるらしいです。
現地には行けませんが、先輩の行動力に敬意を表するとともに熊本の皆さんが元気になることを祈念して。
出来ることを一つずつ。。。。。。。。。。。。。。。。。これでいいのだ。。。。。。。。。。。。。。。。。。




残暑お見舞い申しあげます。〜カツオより〜

 

うぇ〜〜〜いぃぃぃぃ!!!!!!!

今日も乾杯だ〜〜〜〜〜♪

残暑お見舞い申し上げますすすすs。。。。。。。。

 

 

友人達にまたまた「農林水産大臣賞」を祝っていただきました♪

お店の方にも↑こーーーんな垂れ幕を自作してもらっちゃったりして!(^^)!

賞状が届いたので持参しました。

 

 

ヤスタカ感激なのですすすすすs!!!!!!!

友情に感謝感激!

ますますじゃこ天道に邁進してまいります!!!

本当に本当にありがとう。

愛してまぁぁぁぁーーーーーーーーーーす!!!!!!!
台風が直撃すると言われた日曜日の「保内ふれあい市」
ピーカンで開催されました。。。。。。。。。
(どこまで晴れ男なのでしょう。。。。。)
ワタクシ今季から「ふれあい市実行委員長」という肩書を頂き、
「台風の影響で突風が吹きテントが吹き飛んだら危ないのでテント無しでやりましょう!」と決断するも・・・・・
ピーカンで日焼け島倉千代子。。。。。。乙。。。。。。
出店者の皆さんには大変なご迷惑をかけてしまい増田明美。。。。。
実行委員長、反省しとります。。。。。。

 

台風がそれて直撃を免れ開催された「八幡浜八日市」

本当に『晴れ男』と確信島倉千代子でした!(笑)

 

三代目もじゃこ天を作るのが上手になってきました。

親子三代がじゃこ天を作っています、よろしかったら叱咤激励を込めてご来店ください。

 

 

 

暑い日は宮川さんのところの「生乳100%のソフトクリーム」が自分へのご褒美♪

うめぇぇぇぇーーーーーーー♪

 

日焼けしまくり、イガグリ坊主の僕の出で立ちを見て義理姉が・・・・・・・・・・

 

「カツオにしか見えない。。。」。。。。。。。。。。。。これでいいのだ。。。。。。。。。。。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 





 

友人たちが「農林水産大臣賞」受賞のお祝いをしてくれるということで、大洲市八多喜の「綿六」さんをお願いしました。

 

 

 

旅館なので、整然と並べられたスリッパがお出迎えしてくれます♪

 

 

この日の献立。

4,000円のお料理をお願いしました。

若いイケメン料理人の息子さんが帰ってきてグンッと料理のクオリティが上がったと聞き初訪問なのです。

 

 

一発目からノックアウト!

トマトだと思って食べ進めると、、、、、トマトの形をしたゼリー。。。。。。。

やられますた。。。。。。。。

 

 

最近マイブームの鱧。

いや〜、、、、、骨切りも完璧で柚子がいいっ!!!

 

 

ねっとりとしたイカもいいのですが、真紅の光を放つ鮪が僕にはどストライク。

八幡浜や近海では鮪は水揚げされないので、とても信頼のおける所で仕入れているのが一目瞭然です。

 

 

ひとつぐらいハズレがあってもいいようなもんですが、、、、、無いんです、、、、、ハズレが。。。。。。

どれも美味いんです。

 

 

出た!!!今日一の蛸の旨煮。

いろいろな野菜たちの食感と蛸の妙。。。。。。

日本人で良かったと思う瞬間。

 

 

揚げ物がやってきて、そろそろ料理も終わりに近づいてきます。

鱧がひと手間もふた手間も加えられており、天つゆも絶品。

 

 

セイロと一緒にやって来たのは豚角煮の飯蒸し。

唸りながら食べました。。。。。。本当に美味い。。。。。。。。

 

 

デザートの青梅、そして下に敷き詰められた砕氷もシロップがかけられており口の中がさっぱり!

 

The和食を久し振りに堪能しました。

日本人で本当に良かったと思える瞬間でした。

五感を揺さぶられる料理たちに出会えて、職人として自分もますます精進しなければと思い増田明美。。。。。。

さぁ!また明日から暑い暑い夏を乗り切り頑張るぞ!!!!!!

 

みんなみんなありがとう♪

みんなみんな愛してまーーーーーーーーーーっすすすすす!!!!!!!!

 

友情に感謝♪。。。。。。。。。。。。。。。。。これでいいのだ。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 





 

暑中お見舞い申し上げます。

毎日毎日暑い日が続きますね。

体調など崩さぬようご自愛ください。

ワタクシは太り杉にて暑かろうが熱かろうが!(笑)走り込むしかありませんだみつお。。。。。

 

 

決して溺れているのではありませんんんn。。。。。。

自然のアイシングに癒されているところでっすすss。。。。。。

ちなみにもうすでにクラゲがウヨウヨで・・・・かきわけかきわけ泳いでいます!(笑)

 

 

休みの日にはロングかまして「ねずみ島」まで。

「きもちぃぃぃぃぃぃーーーーーーーーーーーーっつ!!!!!!」

昔は海水浴場だった「ねずみ島」

今はもう当時の面影はありません。

この潮が引くと姿を現す島への道がとてもいい雰囲気なのです。

ちなみに小豆島では「エンジェルロード」と言う名前で売り出していますよね!

八幡浜市も再開発してくれんかな。。。。。。。。(願)

 

おにぎりを持参したのはいいのですが、、、、、、

飲み物の調達は現地でと思っていたので、

自販機を探すのにまた一キロ走ったのには正直参りますた。。。。。(涙)

 

 

自販機を探すのに精根尽き果て・・・・・・・・・

 

 

涼しい車内で車窓から海を眺めながら帰途につきますた。。。。。。。乙。。。。

サイコーーーに涼しかったです。。。。。。。。。。

帰りはバスに限りまっすすすす!!!!!(笑)

 

 

 

二週通った西条市の「塩ザキ商店夜市」

移動時間よりも開店時間のほうが短いという採算度外視のイベントに強行参加!(笑)

たくさんの友人が出来てとても嬉しかったです♪

やはり「行動こそ真実」

そこへ行けば何かしら出会いや得るものがあるのです。

 

 

一番ぶったまげたのが酒屋の奥さまが作るたこ焼きの美味さ!!!

本職にも負けてません!!!

なんなら弟子入りしたいレベル!(笑)

西条市「塩ザキ商店夜市」あと残り7月29日一回です。

是非っ!!!

 

マジで弟子入りしたい。。。。。。。。。。これでいいのだ。。。。。。。。。。。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 





 

「待ってろ!西条!!」

の合言葉よろしく、行ってきました西条市「塩ザキ商店土曜夜市の宴」
午後6時〜9時までの3時間勝負!
移動時間は行き2時間帰り2時間の4時間!!!
移動時間のほうが長いやないかーーーいいいいいいい!!!
しかし、友情はそんなことなんか度外視!(ただ飲みに行きたいだけ疑惑!(笑))
灼熱の西条に息子と二人、意気揚々と乗り込みました!!!
到着すると、会場の設営中。
この大きな倉庫でプロレス大会まで運営しちゃう店主は尊敬のなにものでもない!
地元の人の為にいろいろと知恵を絞って、自分も楽しみ他人も楽しませちゃうその気持ちが素晴らしい!
2時間かけても行きたくなる理由がわかるでしょ!(まだ飲みたいだけ疑惑は晴れず。。。。(笑))
6時にスタートすると続々とやってくる人人人!
椅子やテーブルはすぐに満杯に!!!!!
慣れたもんで、出店しているみんなが協力して次々に仮設のテーブルを作っていきます。
いや〜これは楽しい♪
酒もビールもワインも300円!!!
飲みまくるゾゾゾz!!!!(やっぱり・・・・・・)
じゃこ天作りは『息子の修行』と題して丸投げ!(やっぱり飲みたいだけ!!!(笑))
かなり上手になっていますので「八日市」やら「保内ふれあい市」に是非見に来てやってください。
励みになります♪
西條そば「甲」さんの絹皮茄子のひやかけ。
まいうーーーー!
「POGO CURRY」さんのチキンキーマカリー。
まいうーーーーーーー!!!
カレーの上の飲み物はお水ではなく・・・・・・・オサケ。。。。。。(笑)
もれなく撃沈の宴なのでした。。。。。。
ONE OK ROCK Ambitionsツアータオルを首に巻いていたら・・・・・・・・・
阪神ファンに間違われました(マジ!)。。。。。。。。。。。これでいいのだ。。。。。。。。。。




 

大好きな「塩ザキ商店」さんが毎年、地元西条市の土曜夜市イベントを行っています。

毎年、今年こそは!!と思いながら出店出来ていませんでした。。。。。。

でも、、、、、今年こそはっっっつ!!!!!!!!!

一念発起して7月15日(土)と22日(土)の二日間、行きますよ〜!!!!!!

お近くの方、是非っっっつ!!!!!!!!

ジャコカリのライブじゃこ天をお楽しみに♪

 

 

先日は打ち合わせという名の美味しいものを食べに♪(笑)

 

 

限定「湯葉ひやかけ」

なんじゃ?????こりゃ??????

こんな甘くて美味しい湯葉食べたの初めて!!!

今まで食べてきた湯葉はなんだったんだろうか・・・・・・

ってーーーくらい美味かった。

ひやかけの出汁とのマッチングもバッチグーーーー!!!

さいこーーーーのサイコーーーでした!!!

 

 

前回、訪問できなかった「LOVEクレープ」さんも突撃!!!!!!

会長に感謝感謝です。

季節限定のメロンのクレープ頼んだら生地までメロン色♪

ヲトメ心を揺さぶられますた。。。。。。(決してヲトメではないが!(笑))

 

 

いよいよ今週末です!

しかし、、、、面白いPOP作るな〜(笑)

待ってろ!西条!!!!!

 

 

八幡浜に帰り着くのは何時だろうか(恐怖)。。。。。。。。。。。。。。これでいいのだ。。。。。。。。。。。。。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 





 

当店の「前略、八幡浜から。南伊予の醤油でつくったじゃこ天です。」でも使用している大洲市の「梶田商店」さんの「巽」醤油。

その「梶田商店」さんが『手前味噌教室』を開くというので!

なんじゃ????『手前味噌教室』とははは?????(笑)

 

 

はい!自分で味噌を作りましょう♪という会!

いつもは自分がワークショップを開くほうなので、今日はお勉強です。!(^^)!

 

 

素材は「茹でた大豆」「塩」「麹」だけだけ!

シンプルやね〜!(^^)!

 

 

まずは「塩」と「麹」をシャカシャカ混ぜ合わせます。

「麹」を味見してみました。

甘いんですね!!!クリビツ!!

 

 

茹でた大豆を投入して混ぜ混ぜ。

もうこれで食べれるんじゃないか?????(笑)

 

 

さぁ!これからやっと味噌作りらしくなってきました!!

足で大豆を踏み踏み♪

「ナイロンが破けないように踏んでください!」とあれほど言われていたのに破る僕。。。。。。。(汗)

新しいナイロン袋を用意してもらい、事なきを得ました!!

 

 

 

大人も子供も踏み踏み♪踏み踏み♪

 

 

 

綺麗にまんべんなく潰れたら容器に入れて出来上がり。

時間にして小一時間。

いい汗かきますた。。。。。。。。。。

 

と同時に小学生の頃、毎年夏休みに行ってたばーちゃんちを思い出しました。

そうか、、、、あの蒸し暑い土間に干してあったのは麹で、麹菌を作っていたのか。。。。。。。

毎年、味噌を作って自分の子供達のところへ送っていたばーちゃん。

『手前味噌教室』は40年前の思い出さえも紐解いてくれました。

ありがとう。

 

 

これから月に一度「切り返し」(混ぜる)をして仕上げていきます。

食べごろは自分で美味しいと感じた時!(いつやねん!!(笑))

半年後くらいが食べごろらしいです。

楽しみでしょうがありません。

 

 

『手前味噌教室』は都合二時間くらいでお開き。

そのうち一時間は「食」に対する彼の熱い熱い熱い熱弁です!

 

 

この日は僕がいたのではしょったそうです(笑)。。。。。。。。。。。。。これでいいのだ。。。。。。。。。。。。。。。。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 





7月は久しぶりに一文字のブログタイトルでいってみましょうかね!!!

6月は腰痛で丸一ヶ月RUNを封印していますた。。。。。。。

杜の都「仙台」でも旅RUNを封印したほど状態はあまり芳しくありまセンダミツオ。。。。

ようやく針治療で明るい兆しが見え始め、やっと走れるようになりました。

しかし、、、、一ヶ月のブランクはスピードと体力をおもいっきり奪っていきました。

はぁ〜〜、、、、、、またイチからやり直しでっす!!!

 

 

 

復帰一発目のRUNに選んだのは松山の「T.mountain」さんが主催している『アサシロ』

読んで字のごとく???「朝お城へ登ろう!」的な!(笑)

毎週火曜日のam8:30にお店に集合してみんなで松山城の天守閣を目指します!

ちょうど魚市場がお休みだったので参戦してきました!

 

いや〜、、、、、、、久々の体にはキツイ!!!(笑)

途中、トレイル気味の獣道も通ったり最後には城山公園でダッシュかましたり!!

一時間でしたがとても気分がリフレッシュされました!

また機会があれば参加したいですね。

 

 

 

ホームの八幡浜でもRUNを始動!!!

ONE OK ROCK のツアーTで気分はアゲアゲ!!

タイムはサゲサゲ。。。。。。。。。。(涙)

まぁーーーーぼちぼちやりましょう。

沿道からの黄色い声援待ってますすすすs。。。。。。。

 

 

「保内ふれあい市」では今年も七夕飾りをディスプレイ。

餅のロン♪僕の願い事は「RUNSICK」

健康でいられることのありがたみを感じながら日々走りたいと思います。

 

 

先日は「ひめキュンフルーツ缶」のアイドルさんと共演。

放送は7月のどこかの土曜日昼12時から「い〜よ」(テレビ愛媛)

(ごめんなさい愛媛だけです。。。。)

 

アイドルとの掛け合い漫才をお楽しみに♪。。。。。。。。。。。これでいいのだ。。。。。。。。。。。。。。。。。。

 

 

 

 

 

 





杜の都で「農林水産大臣賞」授賞式

 

まぁまずは嬉しそうな店主を見てやってください!(笑)

杜の都「仙台」で行われた「全国蒲鉾業者大会」にて「第69回全国蒲鉾品評会」の授賞式がありました。

「農林水産大臣賞」の受賞が決まってから、「もう仙台は絶対行くゾゾゾーーーー!!!」と心に決めていました!

7年間ずっと「水産庁長官賞」(二位)止まりで、やっぱり忖度が無いと受賞できないのか???

と、マジで思っていますた。。。。。。。(笑)
「農林水産大臣賞」は連続受賞を防ぐために10年間は取ることが出来ません。
従って、揚げ物部門でまた「農林水産大臣賞」を取れるのは10年後。。。。。。。乙。
次なる10年後に向かって精進ます。
キンチョーーーーの授賞式。(笑)
ははは〜〜〜っ。。。。。。。。
ありがたや〜ありがたや〜!(^^)!
さてさて、舞台は懇親会に。
ここで各部門で受賞した商品が試食できるのです。
各部門別に「農林水産大臣賞」を受賞した商品たち。
食ってみろ!渾身のじゃこ天を!!!(笑)
みんな蒲鉾屋さんなので他店の商品に興味津々。
あっというまに無くなってしまいました。
しかし、、、各地に行くと知らない食べ物もいっぱいあることに気づかされます。
「うーーーめん」??????ってナニ???????
真面目そうな彼に聞くと「ソーメンみたいなもんです。。。」とのこと。
ままま、、、、、ま〜想像はしていた答えですた。。。。。。(笑)
仙台といえばやっぱり「牛タン」
ここぞとばかりに食いまくりますた。。。。。。。。
舞台にゆるきゃら登場!!!
しかし、、、、オサーーーーンだらけの会場なのでいまひとつ盛り上がりに欠け・・・・(笑)
わたくしがRUNSICKポーズのスリーショットで手厚くもてなしました!
しかし、、、、、懇親会場で出会ったゆるきゃらたち。。。。。。
誰だ???君たちは???。。。。。。。。。。。。。。。。。これでいいのだ。。。。。。。。。




愛してる。

今日は海老蔵さんの記者会見を見ていると自然と涙が溢れてきました。。。。

真央さんの最後の言葉は「愛してる。」

「乳癌」ステージ4から闘病生活を続けていましたが、昨日旅立ってしまいました。

僕もここ最近、立て続けに後輩や友人を憎き「癌」で亡くしてそして今日の麻央さんの訃報。

「癌」という病気は人を簡単に殺してしまう病気なんだとあらためて脅威を感じました。

 

「舌癌」ステージ3だった僕は抗癌剤治療と放射線治療の後、癌細胞の摘出手術でなんとか生き返りました。

もうあの手術から10年が経つのですね。

先月、定期検診を受けた時の主治医の先生の言葉が胸にグッときました。

「鳥津さん、もう丸10年経ちましたね。。。。。」

「ありがとうございます。。。。。」

たわいない二人の会話ですが、10年も生きながらえさせて貰えていることに感謝してもしきれません。。。。

今でもメスを入れた首には鉄の棒が入っているかのような違和感が残っています。

しかし、手術が成功した時にいつもお見舞いに来てくれていた先輩に掛けられた言葉を忘れることが出来ません。

「鳥津くん、生きてるだけで丸儲けぞ。生きてるだけで丸儲けや。」

そう、生きているだけで、それだけでいいんです。

長く生きていると、ついつい今ある状況や生活に不平や不満を口にしてしまいがちです。

しかし、普段通りであることに平穏無事であることに感謝しなければなりません。

ついつい、、、、、そう、ついつい。。。。。。。。。

人間は今ある幸せを忘れてついつい。。。。。。。。

麻央さんの最後の言葉「愛してる。」

忘れない。

 

生きながらえている僕の使命。

もし、あなたのまわりの誰かが「癌」という忌々しい病にかかった時には僕のことを思い出してほしい。

もう10年も生きていることを何かしらの言葉で伝えることができるのかもしれないし、伝えたい。

どんなアドバイスが出来るかわかりませんが、少しの気休めくらいにはなれるはず。

是非、なんでも相談に来てほしい。

「癌」なんかに負けてなるものか!

 

愛してる。。。。。。。。。。。哀悼の意を捧げます。。。。。。。。。。。。。。。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 





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